Cos'è il polifenolo del tè?
Polvere di polifenoli del tèè una sorta di sostanza attiva naturale estratta dal tè, che viene gradualmente riconosciuta dalle persone per le sue buone proprietà antibatteriche, antiossidanti e altre proprietà biologiche, ed è ora utilizzata in alimenti, medicine, prodotti chimici quotidiani e altri campi.

I polifenoli del tè sono il termine generale per i polifenoli nel tè e sono conosciuti come "nemesi delle radiazioni" dai circoli sanitari e medici. È una polvere amorfa, facilmente solubile in acqua, solubile in etanolo, metanolo e acetato di etile, ma insolubile in cloroformio. I suoi componenti principali sono 6 tipi di composti: flavanoni, antociani, flavonoli, antociani, acidi fenolici e acidi depsidici. Tra questi, i flavanoni (principalmente catechine) sono i più importanti, rappresentando il 60 percento -80 percento dei polifenoli totali del tè.
Foglio di analisi
Elemento | Specifica | Risultato | Metodo | |
Saggio | Polifenoli totali 98%. EGCG 50 percento | 98,04 percento 50,11%. | UV HPLC | |
Dati fisici e chimici | ||||
Aspetto esteriore | Polvere fine giallo marrone chiaro | Conforme | Organolettico | |
Odore e gusto | Caratteristica | Conforme | ||
Qualità analitica | ||||
Identificazione | Identico | Cure amorevoli | ||
Setaccio | NLT 95 percento Attraverso 80 mesh | Conforme | Schermo a maglie | |
Estrarre il solvente | Etanolo e acqua | Conforme | ||
Perdita all'essiccamento | Inferiore o uguale al 5.0 percento | 0.18 percento | CP2020 | |
Cenere | Inferiore o uguale al 5.0 percento | 1,05%. | CP2020 | |
Densità apparente | {{0}}.30~0.70 g/ml | Conforme | CP2020 | |
Residui di pesticidi | ||||
BHC | Inferiore o uguale a 0.2ppm | Conforme | GC-MASSA | |
DDT | Inferiore o uguale a 0.2ppm | Conforme | GC-MASSA | |
PCNB | Inferiore o uguale a 0.1ppm | Conforme | GC-MASSA | |
Totale metalli pesanti | Inferiore o uguale a 10 ppm | Conforme | Colorimetria | |
Arsenico (As) | Inferiore o uguale a 2 ppm | Conforme | AAS | |
Piombo (Pb) | Inferiore o uguale a 2 ppm | Conforme | AAS | |
Mercurio (mercurio) | Inferiore o uguale a 0.1ppm | Conforme | AAS | |
Cadmio (Cd) | Inferiore o uguale a 1 ppm | Conforme | AAS | |
Test microbiologici | Irradiazione | Non irradiato | ||
Conteggio totale della piastra | Inferiore o uguale a 1000 cfu/g | Inferiore o uguale a 10000 cfu/g | Conforme | CP2020 |
Lievito e muffa | Inferiore o uguale a 100 cfu/g | Inferiore o uguale a 300 cfu/g | Conforme | CP2020 |
E.Coli | Negativo | Negativo | Negativo | CP2020 |
Salmonella | Negativo | Negativo | Negativo | CP2020 |
Stafilococco | Negativo | Negativo | Negativo | CP2020 |
Applicazioni
- Uso dei polifenoli dell'estratto di tè verde nell'industria alimentare
1. Usato come antiossidante: ha una forte capacità di approvvigionamento di idrogeno
2. Utilizzato come conservante alimentare: inibisce l'attività batterica. Rallenta l'attività biochimica di frutta e verdura dopo la raccolta, ritardandone il periodo di post-maturazione.
3. Utilizzato come agente di ritenzione del colore alimentare: impedisce ai pigmenti naturali di sbiadire a causa della fotoossidazione e ha un certo effetto sulla stabilità dei pigmenti
4. Usato come deodorante alimentare
- Prodotti chimici quotidiani
1. Come antiossidanti, conservanti, agenti antirughe, agenti sbiancanti per la pelle, agenti antiradiazioni, agenti per la protezione solare e speciali additivi cosmetici;
2. Sapone da bagno, liquido da bagno, shampoo, detersivo, dentifricio, dentifricio, collutorio, anti-alitosi, ecc., per aumentare la funzione di questi prodotti;
3. Come ottimo additivo per cosmetici e necessità quotidiane,Polvere di polifenoli del tèha i seguenti effetti significativi:
Ha un forte effetto antibatterico e inibisce l'ossidasi;
Può prevenire malattie della pelle, allergie cutanee, depigmentazione e antirughe;
Allo stesso tempo, può prevenire i danni dei raggi solari alla pelle;
- Farmaceutico
i polifenoli naturali del tè possono essere utilizzati come materie prime per medicinali ausiliari e medicinali sanitari.
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